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2013年11月30日 (土)

ハゲしい!煮込み

 開放感と倦怠感が交錯する金曜日の夜。

Dsc08239  帰り際、職場で教えてもらった「糸庄」へ直行。

Dsc08244  かなり広い店内、カウンター席もご覧のとおりで、座り堪え、待ち堪えありです。

Img_2507st  強火でハゲしい(゚Д゚;!煮込み!!

Dsc08240  火から下ろされてもハゲしく煮立ったまま!新鮮なモツ、白ネギ、富山のかまぼこがいい感じ。平べったい麺も煮込みに負けず、味噌の具合もこなれた感じで絶妙。もっと早く来たかったけど、これからの季節にちょうどいいかも。

Dsc08246_2  夜遅くまで営業していて国道41号線沿いという便利な立地。ハゲしい煮込みでハゲしくおいしい煮込みうどんは冬の定番となりそうです。

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