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2013年9月21日 (土)

スリランカフェスティバル2013

 東京5日目。今日から3連休。

Dsc06297_2  正午過ぎに代々木公園に到着。いくつかのブースに行列が。

Dsc06335  目の前に普段食べられない料理が沢山。

Dsc06296_3  コットゥロティもここでは当たり前。

Dsc06336  ランディワのシバさんと再会!(※注:先方様は覚えておりません。)

Dsc06340 リズミカルと言うより豪快!にコットゥを仕上げる店員さん。

Dsc06298  水牛のヨーグルト(ミーキリ)。キトゥルは寿司に付いてくる醤油の袋のようなもので提供され、それとこの素焼きの器(分厚い!)に深く感銘を受けました。

Dsc06306  セイロンドロップのカレープレート。手前は冬瓜のカレー。ピクルスのきちんとした酸味と辛みのアクセント、モルジブフィッシュの効きが強めで少し固めのポルサンボーラの風味と食感が心地良かったです。

Dsc06333  こちらは、Uさんが長時間並んで入手した、セイロンインのカレープレート。カシューナッツのカレー、オクラの炒めもの共においしかったです。

Dsc06346  セイロンドロップのキリテー。上品でおいしい!

Dsc06343  タップロポーンのブースでペイズリーの古積先生と再会!

Dsc06344  タップロポーンのカピラさん。

Dsc06345  セイロンインのブースには長蛇の列が。料理や料理の配置、そして、このイケメンの兄ちゃんに要因があると(勝手に)推察。

Dsc06348  アハサさん御夫妻。
Dsc06349 セイロンドロップのブースで販売されていたノンアルコールのジンジャービール。ジンジャーエールに生姜汁をギュッと絞って入れた感じで、かつ飲みやすく、これはなかなかでした。
Dsc06353p  続々と大物マニア、プロが!

Dsc06354  ビシバシ系!

Dsc06355 はぴいさんだ。

Dsc06356  こちらは埼玉のお店のブースだったと思います。

Dsc06357  瞼ピアス!
Dsc06358 スリランカのロティは折りたたみ式なんですよね。

Dsc06360  夕刻、スリフェス会場を後にし、千代田線で移動。

Dsc06361p  初代ヴェジハーブサーガのシェフ・ウダイさんと遭遇!(*続く*)

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