ピタッと決まったカレーの旨さときたら!
今朝の奈良は5.5度。中途半端な気温です。
最近続いている、ダメダメ朝食。それでも、一応、古代米パン、ニシムラ珈琲のブレンド。
お昼は、カレイの南蛮漬、若ごぼう、数の子、レンコンサラダ、そして黒豆。そう、春を間近にした、おせちですね、これは。
夜は、あやめ池へ。アチャールサラダは、ドレッシングなしがいい。
一押しのチキンは・・・・、スーッとスパイスの上品でコク深い香りが入ってくる!確かに、今までと全然違いますね、これは。これだからスパイス料理はたまりません。一本とられました。
何と何と、ランドグシャの試作品をいただいちゃいました。ハゲしくたまら~ん!ガラムマサラが合う合う!
カレーにスイーツ。ますます私仕立て?のお店になってしまい、いいのでしょうか???
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