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2012年2月 6日 (月)

タルカ食堂のサンバルで朝食を

今朝の奈良は2.8度。小雨が降っており、生ぬるいです。

Dsc01499 朝は、タルカ食堂のサンバル、自作のベイガン・バラタに、イカリスーパーのくるみパンを合わせました。コーヒーはにしむら珈琲店のオリジナルブレンド。やはり、このサンバル、汁気少ないのが好みではないものの、おいしいわ~!いやいや、次回は2人前テイクアウトしようかな。割引制度があればいいんですが(^-^;

Dsc01500 お昼は萩で、アジの南蛮漬がメイン、小鉢はいつもより1つ多く、かぼちゃ、山菜、根菜類を加え、イカ豆腐も添えました。なかなかのバランスです。

Dsc01501 夜は残業後、谷四→難波間を小雨の中、南郵便局に立ち寄って、ラン&ウォーク。最近は難波が近く感じてきました。

帰宅が遅くなったので、昨日ではなく先週作ったベイガン・バラタが冷蔵庫から見つかったので片づけを兼ねてプレートに乗せました。サラダはコンビニで買ったものですが、これがなかなか。温野菜でもなく、生でもない、冷製って食感が秀逸でした。

明日こそは、池の畔に行きたいところ。カブを使って料理もしたいし、料理教室の復習も。課題、仕事山積みの状態なり。

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