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2011年3月28日 (月)

続・ラムカレー

今日は朝と夜共に、昨夜の力作・ラムカレーとサフランライス。

P3280206_convert_20110328222045 実は、昨夜、ラムカレーを煮詰めすぎ、量が半減。しかし、これが奏功、肉の臭みがゼロになり、グレービーが超濃厚になりました。

昼は、いつものお店で、久しぶりに鯖の塩焼き。鯖は飽きません。

P3280205_convert_20110328222023 昨日から使い始めた新しいデジカメは、少し淡泊な色合い。「グルメモード」の初期設定が、フラッシュ、マクロ共に「あり」なので、いちいち「なし」に戻すのが面倒臭く、今は、色合いを犠牲にして「手ぶれ防止モード」で撮っています。

もう少し細かくオリジナルの設定ができ、設定を保存できればいいのですが。6千円台のデジカメにそこまで求めるのが無理な話なのかもしれません。ただ、この新しいデジカメ、とても小さく、手にフィットして気に入りました。

二度とテンパリングしないように気をつけたいと思います。

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